Tanım
Kullanıcı dostu el ölçüm cihazı, açıldıktan sonra birkaç saniye içinde kullanıma hazır hale gelir ve -40 °C ile +200/280 °C (Sond/IR) aralığında güvenilir sıcaklık ölçümleri alır; bu ölçümler, zayıf aydınlatılmış ortamlarda bile parlak, arka aydınlatmalı ekranda iyi bir şekilde okunabilir.
Entegre kızılötesi sensör, malzemelerin, özellikle gıdaların, yüzey sıcaklığını 500 ms'den daha kısa bir tepki süresiyle ölçer. Dijital sıcaklık göstergesinin yanı sıra, üç gösterge LED'i, ölçülen sıcaklığın HACCP alanları (Tehlike Analizi ve Kritik Kontrol Noktaları) içinde olup olmadığını doğrudan sinyal verir.
Gıda için HACCP yönergesine göre, 4 °C'nin altında ve 60 °C'nin üzerinde bir sıcaklık aralığına uyulması, sağlık açısından zararlı mikroorganizmaların büyümesini önlemek için kritik öneme sahiptir. 4 °C ile 60 °C arasındaki sıcaklıklar, mikropların büyümesini teşvik edebilir.
Bu sıcaklık sınırlarının hızlı bir şekilde kontrolü için BP5F gıda termometresi, dijital ekranın yanı sıra ilgili sıcaklık aralığını görsel olarak gösteren üç gösterge LED'ine sahiptir.
Pratik avantajlar arasında, bir cihazda kızılötesi ve prob termometre kombinasyonu, -40 °C ile +200 °C (prob) veya +280 °C'ye kadar (kızılötesi) çekirdek sıcaklık ölçümü, 100 mm mesafede 5 mm ölçüm noktası çapı, gömülebilir çekirdek sıcaklık sensörü ile kompakt bir yapı, sağlam ve yıkanabilir IP65 yapısı, arka aydınlatmalı ekran, HACCP uyumlu sıcaklık aralıkları için LED hızlı gösterge, LFGB gerekliliklerinin (§31) ve DIN 10955:2004'ün karşılanması ve optimal fiyat-performans oranı bulunmaktadır.
