Beskrivelse
Det brugervenlige håndholdte måleinstrument er klar til brug inden for få sekunder efter tænding og registrerer pålideligt temperaturmålinger i området fra -40 °C til +200/280 °C (sonde/IR), som er letlæselige på det lyse, baggrundsbelyste display, selv i svagt oplyste omgivelser.
Den integrerede infrarøde sensor måler overfladetemperaturen på materialer, især fødevarer, med en reaktionstid på mindre end 500 ms. Udover den digitale temperaturvisning signalerer tre indikator-LED'er direkte, om den målte temperatur ligger inden for HACCP-områderne (Hazard Analysis and Critical Control Points).
I henhold til HACCP-retningslinjerne for fødevarer er det afgørende at overholde en temperaturinterval under 4 °C og over 60 °C for at forhindre væksten af sundhedsskadelige mikroorganismer. Temperaturen mellem 4 °C og 60 °C kan fremme bakterievækst.
For hurtig kontrol af overholdelsen af disse temperaturgrænser har madtermometeret BP5F udover det digitale display tre indikator-LED'er, der visuelt viser det respektive temperaturinterval.
De praktiske fordele inkluderer kombinationen af infrarød- og stiktermometer i én enhed, kerntemperaturmåling fra -40 °C til +200 °C (stik) og op til +280 °C (infrarød), en måleplet-Ø på 5 mm ved 100 mm afstand, en kompakt konstruktion med indbygget kerntemperaturføler, en robust og vaskbar IP65-konstruktion, et baggrundsbelyst display, en LED-hurtigindikator for HACCP-kompatible temperaturområder, opfyldelse af LFGB-kravene (§31) og DIN 10955:2004 samt et optimalt pris-ydelsesforhold.
